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我们的产品

  • Windmill-Potato-Starch-250g-s
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  • Windmill-Potato-Starch-5kg-s
  • Windmill-Potato-Starch-all-s
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我们最著名的优质产品是風車®生粉(马铃薯淀粉)。我们的马铃薯淀粉仅由荷兰和德国北部最好的马铃薯制成,是一种多功能的、生活化的产品,能以无数的方式丰富你的菜肴,让你成为厨房之王。

你知道我们的生粉可以用来做什么吗?有很多可能,它可以用来增加酱料的厚度,做油炸食品的面糊,或者给任何烘焙食品添加适量的水分——美味!它还提供了更高粘度,这意味着它具有更高的水结合力。它温和的生粉香给在给菜肴加上了质感的同时而不改变其香气或味道,这些都使我们的生粉能成为增强你的烹饪创意和喜悦的理想选择,即使是最考验技术的菜肴都小菜一碟。

    • 25千克(大包装)

      密封状态下生产日期后36个月之内。最佳保质期见于包装

    • 5千克(中包装)

      密封状态下生产日期后30个月之内。最佳保质期见于包装

    • 250克(小包装)

      密封状态下生产日期后30个月之内。最佳保质期见于包装

  • Windmill higher peak viscosity

    较高的峰值粘度,
    因此具有较高的
    水结合能力

     

    Windmill clear solution

    透明度高、色泽光亮

    Windmill neutral smell

    用量控制准确等特点

  • 使用風車®生粉勾芡后
    • 炒菜:晶莹剔透、有光亮、收水紧
    • 炸菜:松脆爽口、色泽好、口感佳
    • 煮羹:鲜美滑嫩、不结块
  • 外型

    白色粉末状

    pH

    6.08-8.0 

    粘度

    min. 1350 BU

    灰份比

    0.5% max 

    味道 & 及气味

    Neutral, bland and free from objetionable odours

    湿度

    20.5% max

     

Windmill our potatoes

我们的马铃薯

自然的海风轻拂过静躺在荷兰和德国北部优质土壤中的马铃薯幼苗,在如此理想的环境,能够生长出我们用来做马铃薯生粉的美丽而梦幻的马铃薯。不言而喻,我们的马铃薯是生粉的基础,对我们追求的高品质至关重要。因此,我们只会种植收获你能找到的最棒的顶级马铃薯。